Livet i DB

– Sanningen och andra historier om det perfekta livet


10 kommentarer

Söndagspyssel bland plantor och frön

Börjar redan bli lite trångt på växtbordet. Hur ska detta sluta!?

Idag har vi skolat om tomater. Jösses vad mycket mer plats det tar när fyra små plantor ska flytta isär från en liten gemensam kruka till eget boende. Dessutom har nästan alla frön vi sått grott. Vilket så klart är kul, men inte helt vad vi räknat med kanske. Så nu har vi ett hav av tomatplantor 🙂 Får se hur det blir med planen att så två omgångar till v 13 och v 15.

Chilin som omskolades för några veckor sedan har fått sin första gödsel tillföring i vattnet. Löste upp lite hönsgödsel i en coca cola flaska med varmvatten. Ser ut exakt som att det är coca cola i den. Får hoppas ingen tar fel och tar sig en slurk. Men man lär i och för sig känna på lukten att det är något som inte stämmer.

En sådd daggkåpor åkte ut i snödrivan tillsammans med de andra perennerna vi grävde ner för ett tag sedan. Daggkåpa är lite av en favorit, dom passar tillsammans med nästan vad som helst, så jag hoppas att dom tar sig.

 

 


4 kommentarer

En chiliodlares bekännelser

chiliplanta före omskolning

Två veckor efter första omplanteringen av chilin kan vi konstatera att det inte var ett genidrag att blanda i hönsgödsel i jorden så tidigt. Uppskattningsvis skulle jag säga att ca 40% av plantorna strök med. Så det misstaget gör jag inte om igen. Det positiva är att de plantor som klarade sig har tagit sig riktigt bra och har börjat växa på sig.

Idag planterade jag om några av de plantor som jag tyckte var för små förra gången. Den här gången blev det bara jord utan extra tillsatser. Så håll tummarna för att dom ska klara sig bättre!

 


7 kommentarer

Chiliexplosion i DB – och vi som inte ens skulle odla chili i år

Ifjol odlade vi 3 olika chili sorter. I år tyckte Hannes inte att vi skulle odla några alls. Vi har (hittills) sått 12(!) olika. Vad var det som hände egentligen?

Ja bra fråga. Fröken Hillsjöstrand var något på spåren när hon skrev på twitter ”Finns det någon diagnos för trädgårdsmänniskor som köper på sig för mycket fröer?” Om det inte redan finns så borde någon inteligent människa kanske ta och hitta på en. För det här fenomenet är inget mindre än en pandemi som likt en tsunami sveper över lander varje vårvinter.

Mitt twitterflöde svämmar över av tips på vilka frön man kan så tidigt, vilka fröfirmor som är bäst att beställa från, bilder på frösådder etc. Och eftersom att  man är en svag människa är det svårt att stå imot frestelsen. ALLT verkar bra.

Men tillbaka till vår chili. Där kan man ju säga att jag trillade dit rejält. Fick tipset om jalapeño.nu och det visade sig bli dödsstöten för vårt chiliuppehåll. Dom har 330 sorters chili att välja bland. Jag skulle vilja påstå att jag gör det bra som håller mig till ”bara” 12. Några av dom är dessutom egna frön tagna från fjolårets plantor och frön som vi fått från odlingsintresserade vänner. Kommer bli extra spännande att se hur dom plantorna klarar sig i relation till dom från köpefrön.

Chilifrön är superenkelt att ta egna. Du bara plockar en mogen frukt och låter frön och frukt torka som den är, frukten bildar nämligen en perfekt fröpåse att förvara fröna i under vintern. Sen när det är dags att så är det bara att ta fram den torkade frukten och ta ur fröna.

Vi är inte så mycket för superstark mat i DB så vi håller oss till milda sorter. Dom vi har i år är:

  1. Corbaci
  2. Razzmatazz
  3. Early Jalapeño
  4. Tequila Sunrise
  5. Pimiento de Padrón
  6. Blondie
  7. Aji Golden
  8. Beni Highlands
  9. Cascabel
  10. Joe E Parker
  11. Shadow
  12. New Mexico

 

Vi sådde dom redan i början på januari och nu har dom allra flesta tittat upp. För tips på hur man odlar chili rekommenderar vi ett besök på Shaggkvist.se och Urbanchili. Där finns bra information om allt möjligt rörande chili.

Vi har sått tre plantor av varje sort. Tänkte att vi skulle testa ha en i växthus, en på friland (jo vi har läst att det ska fungera) och en som backup. Visst vore det himla trevligt om det kunde gå bra att odla chili på friland, växthusplatser är ju guld värda. Blir det plantor över får vi väl sälja dom på plant-loppis.

Lite oklart än exakt vad vi ska göra med skörden. Har testat att göra egna chiliflakes och är sugen på att även göra pulver. Sen har vi fått tips på att syra dom och att frysa in i bitar. Vad gör du med din chili? Har du några favoritsorter och vad är just dom bra till? Det är alltid intressant att höra vad andra gör så skriv gärna en kommentar 🙂

Chiliplantor på väg upp

 

Våra 3 veckor gamla chiliplantor


23 kommentarer

Söndagsseg och saker man kan så i januari

Idag har varit en sån där dag när man helst av allt inte vill stiga upp ur sängen. Man vill bara krypa ner lite längre under täcket och stanna där hela dagen…

Ibland måste man bara lägga mer penseln, hammarn, sågen eller vad det nu kan vara man har i handen för stunden och tillåta sig att bara njuta av lyxen att ha ett eget hus. För det är ju det man ska ha det till i slutändan ändå, så varför inte tjuvstarta lite mitt i allt renoveringsstök.

I vårt fall betyder det att bjuda in en massa vänner och fylla hela huset med folk. Så igår hade vi brädspelskväll a lo grande i DB. Vi hade himla trevligt och plötsligt när jag tittade på klockan så var den nästan 3(!). Dom som känner mig vet att det här inte är nått som har hänt på de senaste…ja vad ska vi tro… 100 åren (japp, SÅ gammal är jag). Jag brukar ju sova vid kl 22. Följden blev så klart dagens önskan om evigt horisontalläge.

Renovera är inte en bra aktivitet på såna här dagar, om nu någon hade trott det. Däremot har jag upptäckt att dom är perfekta för att surfa runt och beställa fröer och planera för den kommande odlingssäsongen.

Så klart kliar det ju i odlarfingrarna när man kollar runt bland allt roligt man kan plantera och april känns evighetslångt borta. Men som tur är behöver man inte vänta ända till dess med allt. Har uppdaterat odlingskalendern och här kommer lite tips på vad man kan börja så redan nu i januari:

  • Chili
  • Paprika
  • Knölvial
  • Kronärtkocka
  • Äggplanta
  • Pensé
  • Viol
  • Pelargon
  • Begonia

Skriv gärna en kommentar om du har tips på något annat man kan så tidigt.

Kvarn med chiliflakes


1 kommentar

Egna chiliflakes

När vi sådde chili idag så fick vi lite restprodukter i form av torkad chili. Vi låter våra chilifrön sitta kvar i frukten som får torka och blir till en perfekt förvaring.

En av mina kollegor som är lite av en chilifantast berättade att dom brukar torka sina chili och mala dom till egna chiliflakes med en kaffekvarn. Jag tyckte det lät skoj så när vi var på loppis och hittade en super söt gammaldags kvarn var det bara att slå till. Både dekorativt och funktionellt, kan det bli bättre !?

Vi hackade den torkade chilifrukten till lite mindre bitar och körde genom kvarnen och så här bra blev det 🙂

Chiliflakes Kvarn med chiliflakes

Man får se upp bara så man inte tar för mycket för dom blev rätt starka 🙂


Lämna en kommentar

Odlingssäsongen 2014 har officiellt startat i DB!

Har sått årets första plantor. Chili, paprika och aubergin frön har nu intagit vårt ena köksfönster och genast känns vintern lite mer uthärdlig 🙂

Chilisådd

Dessutom är två sorters chili frön från egna plantor, så det blir extra spännande att se om det blir nått av dom och hur dom står sig mot köpefrön.

Dom chili sorter vi har nu är Corbaci, Razzmatazz och Early Jalapeno. Men jag hoppas kunna komplettera med en eller två sorter till. Har tänkt testa odla dom på friland i år och då har man ju genast plats med fler. Har fått tips om en som heter Rocoto som tydligen ska vara väldigt lättodlad och tåla kyla rätt så bra. Tyvärr verkar den dock inte vara så lätt att få tag i, men säg vad som inte finns på google. Får bara leta lite mer så ska jag nog hitta den.

Paprikorna har inga namn, står bara gul och röd. Lite tråkigt kan jag tycka. Men men så länge som dom ger oss mat så får vi vara glada 🙂